Das Projektteam BabyGourmet

Das Projektteam BabyGourmet

v.l.: Prof. Dr. Hartmut H. Holzmüller, Dr.-Ing. Thomas Lettmann, Dipl.-Kfm. Christian Samulewicz, Prof. Dr. Mathilde Kersting, Dipl.-Psych. Laura Teichmann, Dr. oec. troph. Annett Hilbig, Dr. oec. troph. Katharina Diethelm, Dipl. oec. troph. Inga Schmidt

FKE e. V. und FKE GmbH

Forschungsinstitut für Kinderernährung Dortmund

Das übergeordnete Ziel des FKE ist eine gesunde Ernährung von Anfang an zur nachhaltigen Prävention chronischer Erkrankungen und effektiven Gesundheitsförderung. Das FKE entwickelt als Referenzinstitut präventive Konzepte für die Kinderernährung in Deutschland. Es überprüft die Machbarkeit und Wirksamkeit präventiver Empfehlungen in Evaluations- und Interventionsstudien und bereitet die Forschungserkenntnisse für die Ernährungspraxis von Familien, Gemeinschaftsverpflegung und Ernährungswirtschaft auf.

               Prof. Dr. Mathilde Kersting, Dr. Annett Hilbig, Inga Schmidt (FKE e.V.)
                        Dr. Katharina Diethelm (FKE GmbH)
                        Forschungsinstitut für Kinderernährung
                        Tel.: 0231-792210-17
                        Fax: 0231-711581
                        E-Mail: kersting(at)fke-do.de, hilbig(at)fke-do.de   
                        Internet: www.fke-do.de
                        www.fke-do-gmbh.de

RIF e.V.

Institut für Forschung und Transfer

Der RIF e.V. Dortmund ist ein interdisziplinäres und industrienahes Forschungsinstitut. Als Schnittstelle zwischen Forschung und Anwendung verfügt der RIF e.V. über langjährige Erfahrungen mit interdisziplinären Verbundprojekten und bietet somit die idealen Voraussetzungen zur Umsetzung praxisorientierter Grundlagenforschung.

                        Prof. Dr. Hartmut Holzmüller, Dipl.-Kfm. Christian Samulewicz
                        Dipl.-Psych. Laura Teichmann
                        RIF e.V. – Institut für Forschung und Transfer
                        Industrielles Marketing
                        Tel.: 0231-9700-260
                        Fax: 0231-9700-460
                        E-Mail: christian.samulewicz(at)rif-ev.de,
                                   Laura.Teichmann(at)rif-ev.de
                        Internet: www.rif-ev.de

QHP Life Science GmbH

Die QHP Life Science GmbH ist ein junges, service- und forschungsorientiertes KMU unter dem Dach des Kompetenzzentrums „Bio Security“ in Bönen. Neben Erfahrungen in Verbundprojekten ist QHP als Dienstleister für Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie mit den Anforderungen an Qualität und Sicherheit sensibler Produkte bestens vertraut.

                        Dr.-Ing. Thomas Lettmann
                        QHP LIFE Science
                        Tel.: 02383-919322
                        Fax: 02383-919328
                        E-Mail: t.lettmann(at)qhplifescience.de
                        Internet: www.qhplifescience.de